서충주 도쿄이찌바- 초밥 생갈 날 때, 큰 맘 먹고

쉐프가 만드는 회전 초밥 전문점- <도쿄 이찌바>

서충주 기업도시로 들어오시면 큰 플랜카드가 걸려있어서 찾기 쉽다.

회전초밥 전문점이고 세트 메뉴, 도시락도 판매한다.

부유하지 않은 우리는 기본 메뉴인 모듬 한판(1人당 15000원)으로 먹는 것이 가장 부담이 적다.

초밥 10피스와 새우튀김, 우동을 주기 때문에 한끼 맛있게 먹기에 적당하다.

초밥은 다양한데 계란초밥, 연어초밥, 광어초밥 등 누구나 무난한게 좋아할 만한 것으로 준비된다. 특선이나 스페셜, 프리미엄 등으로 단계가 업그레이드 되면 초밥도 좀 더 고급으로 구성되어 나온다.

회전초밥은 고급초밥을 단품으로 먹기에 좋은데 도미초밥 같은 경우 한접시 2피스에 5000원이다. 도미의 단단하고 씹을수록 찰지고 고소 담백한 맛이 잘 느껴진다. 우리는 계란초밥을 좋아해서 배를 채울 목적으로 계란초밥을 좀 먹어 두는 편이다. 한접시에 1800원이다. 회전초밥을 배부르게 먹기위해서 필요한 것은 두둑한 지갑이다. 마음을 먹고 여유가 있을 때 먹을 수 있는 것이지 그렇지 않고서는 다른 식당에서 또 한끼를 해야 할 지도 모른다. ㅎㅎ

대체로 무난하고 맛있는 편이고 비용을 더 지불하면 아주 맛있게 먹을 수 있다. 관광지 모르는 식당에서 먹으면 비싸고 맛도 없는데, 가끔 초밥 먹고 싶을 때 가면 무난하게 그 욕구를 채워줄 수 있는 식당이다.