수플레 맛집 맛 대 비쥬얼. 대전) 일인칭, 충주) 테소로

<<왼쪽<< 대전 일인칭 // 테소로>>충주>>

이름만으로도 마음을 포근포근 하게 만들어 주는 수플레 핫케이크

충청남북도의 수플레 맛집으로 유명한 ^^ 일인칭과 테소로를 소개합니다~~

 

<일인칭>

보름달처럼 뽀얗고 동그란 얼굴 일인칭

일인칭은 보시다시피 아주 곱고 예쁜 모양을 자랑하고 얼그레이 크림, 버터, 시럽과 함께 먹는 수플레케이크이다. 빵만 먹으면 약간 계란의 비린맛이 느껴질 수 있으나 곁들이와 같이 먹으면 그런 걱정은 노노~~

코코넛 카푸치노라고 일인칭 카페의 시그니쳐 음료가 또 아주 맛있는데, 코코넛의 시원함과 카카오의 쌉쌉함 그리고 카푸치노의 달콤하고 향긋한 맛을 잘 느낄 수 있다.

수플레 맛집이면서 약간 골목에 들어와 있는 위치가 분위기 있게 느껴지고 담소를 나누는 사람들이 아주 행복해 보인다.

수플레 팬케이크의 가격은 만드는 정성 때문에 다소 높게 형성(10000원대) 되어 있는데, 맛과 감성, 분위기를 함께 사는 비용이라 여겨진다. 가성비를 생각하시면 비추~ 감수성을 느끼고 싶다 하시면 추천~

 

<테소로>

충주 핫플레이스 연수동 한 골목에 위치한 수플레 맛집 테소로

충주에는 대도시 못지 않게 의외로 맛집들이 많다. 특히 빵집이 유명한 곳이 많은데 그 영향일까...? 테소로의 수플레 역시 맛있다. 모양은 좀 주저앉은 모습이지만 그것만의 멋이 있다.

곁들이로 역시 바닐라 아이스크림과 생크림이 올려져 있는데 수플레는 꼭 이것들과 같이 먹어야 더 맛이 살아난다. 계란이 많이 들어가기 때문에 비린맛을 잡기 위해 꼭 필수!

음료는 망고스무디 강력추천~!!- 만드는 제조과정을 본게 아니라 생망고인지는 알수 없지만 한번 마셔보면 안다~ 기가 막히게 맛있다~~

아메리카노는 보통 입에는 좀 쓰다~ 에스프레소인가...?는 착각이 들 지경 ㅎㅎ 물타서 마셨다~~